Fennel plus olie

Fennel wordt al vele eeuwen gebruikt vanwege zijn gezondheidsvoordelen. Venkel heeft diepgaande eigenschappen als anti-oxidant en wordt beschouwd als opwekkend. Het wordt vaak gebruikt om indigestie te voorkomen en elke andere vorm van spijsverteringsklachten. Daarnaast ondersteunt venkel het lymfestelsel. Het zoete en kruidige aroma van venkel werkt balancerend.

12,17

Fennel wordt al vele eeuwen gebruikt vanwege zijn gezondheidsvoordelen. Venkel heeft diepgaande eigenschappen als anti-oxidant en wordt beschouwd als opwekkend. Het wordt vaak gebruikt om indigestie te voorkomen en elke andere vorm van spijsverteringsklachten. Daarnaast ondersteunt venkel het lymfestelsel. Het zoete en kruidige aroma van venkel werkt balancerend.

Venkel + ontstaat door geplet venkelzaad met stoom te distilleren en heeft een bekende dropsmaak. De venkelplant komt van de natuur voor aan de kusten van het Middellands Zeegebied. Venkel kan gebruikt worden om sausen en soepen meer smaak te geven. Venkel + is een belangrijk ingrediënt in DiGize, JuvaFlex, Detoxzyme, Digest & Cleanse en Essentialzymes-4.

Recept voor venkel pasta:

Ingrediënten:

  • Tagliatelle
  • 3 druppels Fennel + olie
  • 1 handje rucola
  • basilicum (voor garnering)
  • 1 Limoen
  • Parmezaanse kaas

Zet water op om je pasta in te koken.

Giet dan een beetje witte wijn in een hapjespan en laat het pruttelen.

Snijd een limoen in tweeën en knijp het sap uit in de hapjespan voeg de venkel olie toe.

Giet de pasta af en roer het door de venkel saus heen.

Rasp wat parmezaanse kaas en meng een beetje samen met de rucola in de pan door de venkelpasta.

Als de rucola geslonken is, schep je de pasta op je bord en strooi je de rest van de kaas erover heen.

Beetje basilicum versnipperen, erover verdelen en je pasta is klaar! Eet smakelijk.

 

Hoe te gebruiken?

  • Verdun 1 druppel olie met 1 druppel basisolie en neem in met een capsule. Neem 1 tot 3 keer per dag.

  • Gorgel water bij een pijnlijke kiel.

  • Op darmen of maag (verdund) aanbrengen bij krampen of kolieken, of op de blaas bij blaasontsteking.

  • 1 druppel in water van thee drinken die niet meer zo heet is.

  • Vernevelen in de diffuser.

  • Verdun een paar druppels met V-6 olie voor een ontspannen massage.